こんにゃくから水が出るので、きな粉を和えたらすぐにお召し上がりください。きな粉の代わりに、すりゴマやすりクルミをかけても美味しい！
わらび餅風こんにゃく
スイーツ
夏
材料
- こんにゃく
- １２５ｇ
- きな粉
- 大さじ５杯
- 砂糖
- ５０ｇ
- 黒蜜
- 適量
- 水
- １００ｍｌ
作り方
- 1.
- 水１００ｍｌに砂糖分量の半分を火にかけて溶かし少し煮詰めさましておく
- 2.
- こんにゃくはさいころ状にして１につける
- 3.
- 残りの砂糖ときな粉を混ぜ合わせる
- 4.
- １時間ほどシロップに漬け込んだこんにゃくの水分をきる
- 5.
- ３にこんにゃくを混ぜて出来上がり