寒い季節にピッタリ!

こんにゃくのしゃぶしゃぶ

和風

材料

こんにゃく
200g
白ネギ
1本
お好みの野菜
適量
出汁醤油
適量

作り方

1.
こんにゃくは薄くスライスしておく
2.
白ネギやお好みの野菜を鍋に入れ一煮立ちしたら、こんにゃくを出汁にくぐらせる
3.
器に盛り、お好みの薬味を添えて出来上がり!ポン酢やゴマダレにつけても美味しいです